Ресторан Бюро ЦУМ (Buro TSUM)

Карта
Средний счёт: 3500 ₽
Сегодня откроется в 11:00
Кухня:
Авторская, Азиатская, Европейская, Смешанная, Средиземноморская
Сайт
Заказать столик Заказ столика по WhatsApp Узнай, зачем бронировать
10 причин забронировать столик
  1. Бронирование столика - это БЕСПЛАТНО.
  2. Вы получаете возможность выбора столика, например, у окна, на диванчиках, рядом с детской комнатой, уютного уголка, обязательно не на проходе и т. д.
  3. Бронирование столика — это, другими словами, уведомление заведения о том, что вы планируете его посетить.
  4. Если у вас не получается прийти в заведение к указанному времени или вовсе, ваша бронь просто будет снята через 15 минут. На вас никто не будет держать обиды, ведь бывают разные ситуации в жизни :)
  5. Если вы не знаете точного количества гостей либо точного времени прихода в заведение, то лучше оставить предварительную бронь и в день посещения ее откорректировать или отменить. Так вы будете уверены, что хорошие столики останутся для вас.
  6. Бронируя столик, вы будете уверены, что вас не развернут у входа в заведение со словами «Мест нет», «Осталось одно место у барной стойки», «У нас банкет» и др.
  7. Вы получаете СМС о брони, и это служит для вас подтверждением, что заявка на бронирование обработана и в заведении вас ожидают.
  8. СМС о брони включает в себя название заведения, адрес, дату, время и номер телефона для внесения корректировок. Если же вы будете бронировать по телефону заведения, СМС в 90% случаев не высылают и доказать, что вы бронировали столик, не получится.
  9. Ваш номер мобильного и Ф. И. О., указанные в форме брони, нужны лишь для получения СМС-подтверждения о брони. Мы не передаем данные третьим лицам и не делаем спам-рассылок.
  10. Когда бронируете столик, отношение к вам в хороших заведениях более лояльное: вас ожидают и обязательно встретят, предложат лучшие места.

Для пользователей сайта бронирование совершенно бесплатно! Если сервис был вам полезен, забронируйте столик

  • Лучшие места — для тех, ... кто бронирует.
  • Экономия времени: столик будет ждать вас.
  • Быстрый ответ оператора в часы, когда многие рестораны еще не открылись.
  • Подбор другого ресторана или бара, если в заведении нет свободных мест либо не устраивают условия.
  • Это бесплатно и никак не влияет на счет.
  • Завтраки
    • ТВОРОЖНОЕ МЕНЮ
      • ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С МАКОМ И КРЕМОМ ТРИЛЕЧЕ
        850 руб.
      • ТВОРОЖНЫЕ ПОНЧИКИ
        800 руб.
      • СЫРНИКИ СО СМЕТАНОЙ И ВАРЕНЬЕМ ИЗ ВИШНИ
        800 руб.
      • БЛИНЧИКИ С ТВОРОГОМ И ГОЛУБИКОЙ
        850 руб.
      • ФИАЛКОВЫЕ ВАРЕНИКИ С ТВОРОГОМ
        850 руб.
    • BURO TSUM BREAKFAST
      (пн-пт с 10:00 до 13:00, сб-вс с 10:00 до 16:00)
      • Завтрак BURO. TSUM
        узбекский томат, черные лисички, колбаски, айвар, глазунья
        1650 руб.
      • Картофельный драник с лососем и красной икрой
        1650 руб.
      • Канеле бобы тонка/ромашковый крем/крем юдзу
        начинка на выбор
        350 руб.
      • Безглютеновые панкейки с ягодами
        1100 руб.
      • Бенедикт с ростбифом и трюфелем
        1490 руб.
      • Бенедикт с крабом
        1650 руб.
      • Бенедикт с лососем
        1650 руб.
      • Картофельный гратен с икрой щуки и сметаной
        850 руб.
      • Роти с крабом и гуакамоле
        1590 руб.
      • Роти с айваром, глазуньей и соусом из кунжута
        850 руб.
      • Омлет с овощами на гриле
        950 руб.
      • Вафли из батата с авокадо и лососем
        1550 руб.
      • Омлет с камамбером/пармезаном
        на выбор
        700 руб.
      • Тосты со сливочным кремом, томатами и пятиминутным яйцом
        650 руб.
      • Авокадо на гриле с узбекскими томатами и пашотом
        1100 руб.
      • Шакшука на лионском гриле
        850 руб.
      • Тост с запеченным авокадо и томатами
        750 руб.
      • Тост со скрамблом, цветной капустой и трюфелем
        850 руб.
      • Сэндвич с курицей
        850 руб.
      • Авокадо тост со слабосоленым лососем
        1450 руб.
      • Сэндвич с мортаделлой
        850 руб.
      • Хрустящий тост с гуакамоле и креветками
        1300 руб.
      • Тост с докторской колбасой
        600 руб.
      • Яичница с картофельным гратеном и авокадо
        850 руб.
      • Блины с нутеллой/ сгущенным молоком
        450 руб.
      • Блины с икрой щуки
        1200 руб.
      • Блины с кремом из авокадо и крабом
        1600 руб.
      • Блины со слабосоленым лососем
        1450 руб.
      • Булочка с корицей и молоком
        молоко на выбор
        550 руб.
      • Французский тост с карамелью и ягодами
        950 руб.
      • Круассан классический
        350 руб.
      • Круассан миндальный
        550 руб.
      • Круассан со слабосоленым лососем и томатами
        1550 руб.
      • Овсяная/рисовая каша
        450 руб.
    • GREEN BREAKFAST
      (без глютена, без лактозы и без рафинированного сахара)
      • Черничный пирог с кокосовым соусом и черной смородиной
        850 руб.
      • Панкейки из цукини с авокадо, свежими огурцами и томатами
        850 руб.
      • Овсяная каша без глютена на кокосовом молоке
        750 руб.
  • BURO.TSUM GREEN MENU
    (100% на растительной основе, VEGAN, GLUTEN FREE, LACTOSE FREE )
    • НАПИТКИ
      • Black
        Cоевое молоко, кокосовое масло, пищевой уголь, сироп топинамбура
        510 руб.
      • Pink
        Миндальное молоко, свекольный чай, сироп топинамбура
        510 руб.
      • Yellow
        Фундучное молоко, куркума, сироп топинамбура, абрикосовая косточка
        510 руб.
    • ИЗ-ПОД НОЖА
      • Карпаччо из артишоков с маслом из белых грибов
        2100 руб.
      • Карпаччо из цветной капусты с рукколой
        950 руб.
    • САЛАТЫ И ЗАКУСКИ
      • Мини романо с ореховым соусом и хумусом карри
        950 руб.
      • Запечённая молодая морковь с шисо и кумином
        1200 руб.
      • Зеленый салат с шисо
        1100 руб.
      • Баклажан с узбекскими томатами и тахини
        1300 руб.
      • Хумус с томатами и зеленью
        750 руб.
      • Салат с яблоком, кенийской фасолью и сельдереем
        1100 руб.
    • СУПЫ
      • Томатный суп
        650 руб.
      • Овощной «рамен» с пак чой и шиитаке
        1200 руб.
      • Кукурузный суп
        850 руб.
    • ОСНОВНЫЕ БЛЮДА
      • Батат с карри и сметаной из кешью
        1100 руб.
      • Фалафель с овощами
        850 руб.
      • Жареная картошка с вешенками
        650 руб.
      • «Ризотто» из цветной капусты с шиитаке и трюфельным соусом
        1200 руб.
      • Цветная капуста и брокколи с ореховым соусом
        990 руб.
      • Спагетти качо э пепе с артишоками и шпинатом
        990 руб.
      • Спагетти алио и олио
        850 руб.
      • Гречка с черными лисичками и сморчками
        1100 руб.
      • Пряная цветная капуста с брокколи и хрустящим нутом
        850 руб.
      • Фаршированный перец c растительным мясом и кунжутным соусом
        1100 руб.
      • Пельмени с растительным мясом и жареными вешенками
        1100 руб.
      • Люля-кебаб из растительного мяса с хумусом и овощами
        950 руб.
    • ДЕСЕРТЫ
      • Черничный пирог с кокосовым соусом и голубикой
        850 руб.
      • Банановая панна-котта
        890 руб.
      • Гречневый крамблс амарантоми миндальным пралине
        750 руб.
      • Шоколадный торт с манго и маракуйей
        950 руб.
  • Основное меню
    • Хлеб из нашей пекарни
      • Бородинский
        250 руб.
      • Ржаной с сухофруктами
        250 руб.
      • Ржано-пшеничный
        250 руб.
      • Чиабатта
        250 руб.
      • возьми с собой
        390 руб.
    • Под вино
      • Артишоки
        950 руб.
      • Ассорти сыров
        2600 руб.
      • Брезаола, Прошутто, Коппа, Пармезан, Брускета с томатами
        3100 руб.
      • Оливки и маслины
        650 руб.
      • Тапенада из маслин
        750 руб.
    • Морепродукты
      • УСТРИЦЫ (1 шт.)
        750 руб.
      • Морские ежи (1 шт.)
        650 руб.
      • Гребешки (1 шт.)
        600 руб.
      • Осетровая икра (50 гр.)
        подается со взбитым маслом и бриошью
        8000 руб.
    • Из-под ножа
      • Плато морепродуктов
        12000 руб.
      • Тартар из лосося с авокадо
        1550 руб.
      • Тартар из тунца с авокадо
        1450 руб.
      • Карпаччо из артишоков
        2800 руб.
      • Карпаччо из авокадо
        1750 руб.
      • Татаки из тунца
        1450 руб.
      • Тартар из креветок с авокадо и спайси-майо
        1350 руб.
      • Татаки из говядины с перцем
        1450 руб.
      • Карпаччо из узбекских помидоров
        1100 руб.
      • Сахалинский гребешок с шисо соусом
        1650 руб.
      • Карпаччо из цветной капусты с трюфелем
        1250 руб.
      • Татаки из лосося
        1600 руб.
      • Тартар из говядины с трюфельным соусом и бриошью
        1800 руб.
      • Тартар из говядины с картофелем фри и трюфелем
        1800 руб.
      • Крудо из аргентинской креветки
        1900 руб.
      • Крудо из сибаса
        1450 руб.
    • Закуски
      • Эдамаме с морской солью
        550 руб.
      • Террин из фуа-гра с кремом из сезонных фруктов
        2100 руб.
      • Цветная капуста и брокколи с ореховым соусом
        990 руб.
      • Жареный халуми с томатной хариссой
        750 руб.
      • Запеченная капуста в трюфельном соусе
        900 руб.
      • Хумус с томатами
        750 руб.
      • Баклажан с томатами и тахини
        1300 руб.
      • Жареные артишоки со страчателлой
        2100 руб.
      • Жареный халуми с томатной хариссой
        850 руб.
      • Пинца с таледжио и трюфелем
        1650 руб.
      • Запеченная капуста в трюфельном соусе
        900 руб.
      • Лосось с фенхелем, трюфельным понзу и пармезаном
        2400 руб.
      • Креветки темпура с пряными томатами и спайси-майо
        1350 руб.
      • Страчателла с томатами
        1100 руб.
      • Жаренный на гриле авокадо с томатами
        1550 руб.
      • Ростбиф с тоннато и трюфелем
        1800 руб.
      • Запечённые перцы рамиро со страчателлой
        1700 руб.
      • Битые огурцы с томатами кимчи
        750 руб.
      • Запеченные рапаны с брюссельской капустой
        1350 руб.
    • Салаты
      • Зеленый салат
        1100 руб.
      • Салат с запеченными баклажанами и страчателлой
        990 руб.
      • Салат с хрустящим цыплёнком карри
        1200 руб.
      • Авокадо ролл с крабом
        1900 руб.
      • Греческий салат
        1250 руб.
      • Салат с хрустящей креветкой
        1550 руб.
      • Крабовый салат с авокадо и эстрагоновым маслом
        2800 руб.
      • Жареные кальмары с хрустящими артишоками
        2400 руб.
      • Нисуаз с тунцом
        1600 руб.
      • Цезарь с куриной грудкой
        1500 руб.
      • Салат с ростбифом, сезонными овощами и травами
        1650 руб.
      • Салат из сезонных овощей
        1100 руб.
      • Авокадо со страчателлой и розовой креветкой
        1250 руб.
      • Мини романо с крабом и томатами
        3100 руб.
    • Супы
      • Борщ с говядиной и копченой сливой
        850 руб.
      • Куриный суп с лапшой
        700 руб.
      • Консоме из белых грибов с черными лисичками
        1100 руб.
      • Суп с сибасом и креветками
        1450 руб.
      • Тыквенный суп с крабом и страчателлой
        1250 руб.
      • Том ям с кальмарами и креветками
        1450 руб.
    • На открытом огне
      • Розовые креветки (цена за 100 гр.)
        800 руб.
      • Кальмары (цена за 100 гр.)
        750 руб.
      • Крабовые фаланги (цена за 100 гр.)
        1450 руб.
      • Рибай (цена за 100 гр.)
        1800 руб.
      • Каре ягненка (цена за 100 гр.)
        1500 руб.
      • Стриплойн (цена за 100 гр.)
        1500 руб.
      • Филе миньон прайм (цена за 100 гр.)
        2100 руб.
      • Осьминог (цена за 100 гр.)
        2300 руб.
      • Лосось (цена за 100 гр.)
        1450 руб.
      • Сибас (цена за 100 гр.)
        600 руб.
    • Паста
      • Орекьетте с сердечками индейки и жареным луком
        1350 руб.
      • Домашняя паста с угрем
        1650 руб.
      • Спагетти с вонголе и баттаргой
        2100 руб.
      • Домашнее спагетти с крудо из лосося
        2100 руб.
      • Спагетти с крабом
        2100 руб.
      • Равиоли с крабом
        1600 руб.
      • Домашняя паста со сморчками
        1300 руб.
      • Спагетти качо э пепе
        1100 руб.
      • Домашняя паста с черным трюфелем
        1550 руб.
    • Основные блюда
      • Сибирские пельмени
        900 руб.
      • Голубцы из телятины с соусом из сморчков
        1500 руб.
      • Филе говядины с черными лисичками и трюфелем
        4500 руб.
      • Телячья щечка с чечевицей
        1550 руб.
      • Утка BBQ
        2100 руб.
      • Мурманская треска с биском и кенийской фасолью
        2100 руб.
      • Куриная грудка с мини-романо
        1300 руб.
      • Цыпленок с картофелем и соусом из опят
        1300 руб.
      • Сахалинский гребешок с кремом из цветной капусты
        2800 руб.
      • Лосось васаби с пак-чой на гриле
        2100 руб.
      • Краб-кейк с гуакамоле
        1450 руб.
      • Сибас запеченный с томатами и розмарином
        4100 руб.
      • Палтус Том Ям
        1750 руб.
      • Осьминог с копченым перечным соусом
        2600 руб.
      • Запеченный цыпленок с картофельным паем
        1600 руб.
      • Куриные котлеты с картофельным пюре
        900 руб.
      • Утиная ножка конфи с фреголой
        1550 руб.
      • Мурманская треска с биском и кенийской фасолью
        2100 руб.
      • Дамплинги с крабом
        2100 руб.
      • Голубцы с крабом и соусом том ям
        1800 руб.
      • Сибас на гриле с вонголе
        2100 руб.
      • Утиное филе с морковью и лавандой
        1600 руб.
      • Говяжий язык с капустой и соусом из мацони
        1600 руб.
      • Говяжья вырезка на гриле с топинамбуром и чёрной смородиной
        2700 руб.
      • Мини кальмары с картофельным паем и печеным перцем
        1900 руб.
      • Бефстроганов с трюфелем
        2100 руб.
      • Тальята из стриплойна с орзо и базиликом
        2400 руб.
      • Кебаб из телятин с печеными томатами
        1400 руб.
      • Манты с грибами с соусом качо пепе
        1250 руб.
    • Гарниры
      • Гречка с луком
        550 руб.
      • рис
        550 руб.
      • брокколи
        550 руб.
      • картофельное пюре
        550 руб.
      • цветная капуста
        550 руб.
      • цукини
        550 руб.
      • Жареная картошка
        550 руб.
      • Картофель фри с трюфелем и пармезаном
        950 руб.
      • Овощи гриль
        650 руб.
      • Пряная кукуруза
        550 руб.
      • Спаржа
        2100 руб.
    • Десертная карта
      • BURO. TSUM
        1550 руб.
      • Павлова со свежими ягодами
        1100 руб.
      • Фисташковый фондан с малиновым сорбетом
        950 руб.
      • Чак-чак MARTIGNAC XO
        950 руб.
      • Баскский чизкейк со свежими ягодами
        1100 руб.
      • Яблочный тарт 2.0
        850 руб.
      • Медовик
        850 руб.
      • Крем лесной орех
        950 руб.
      • Шоколадный мусс с цукатами и малиной
        1050 руб.
      • Канеле
        • Бобы тонка
          350 руб.
        • Ромашковый крем
          350 руб.
        • Крем юдзу
          350 руб.
      • Ягоды и фрукты
        • Ягодное ассорти (400 гр.)
          4500 руб.
        • Ананас (250 гр.)
          1600 руб.
      • Мороженое
        • Карамельное
          350 руб.
        • Клубничное
          350 руб.
        • Ванильное
          350 руб.
        • Шоколадное
          350 руб.
      • Сорбет
        • Малиновый
          400 руб.
        • Манго-маракуйя
          400 руб.
        • Кокосовый
          400 руб.
        • Судачи
          400 руб.
        • Щавелевый
          400 руб.
    • Special menu
      • ВОДОРОСЛИ КОМБУ-КИМ ЧИ
        650 руб.
      • ЖАРЕНЫЙ РИС С УГРЕМ
        1100 руб.
      • КУШИЯКИ ИЗ ШИИТАКЕ С КРЕМОМ ИЗ ЭСТРАГОНА
        1100 руб.
      • КЕБАБ ИЗ ЛОБСТЕРА С ГУАКАМОЛЕ
        1550 руб.
      • РЫБНЫЙ ПИРОГ С ЛОСОСЕМ С СОУСОМ БЕР БЛАН И ЩУЧЬЕЙ ИКРОЙ
        2400 руб.
      • ЛЕПЕШКА РОТИ С АВОКАДО И ТУНЦОМ
        900 руб.
      • ЗАПЕЧЕННЫЙ БАКЛАЖАН С УТКОЙ И ОРЕХОВЫМ СОУСОМ
        1250 руб.
      • БУЛОЧКА БАО С УТКОЙ BBQ
        850 руб.
      • СТРИПЛОЙН МОЛОЧНОГО ЯГНЕНКА С ЛУКОВЫМ КОНСОМЕ И ТОМАТАМИ
        3800 руб.
  • Барное меню
    • Вина по бокалам | WINE BY GLASS
      • CHAMPAGNE
        • Brut Royal. Pommery (125 мл)
          NV / Non Vintage
          2200 руб.
        • Reserve Privee Brut Rose. Chanoine Freres (125 мл)
          NV / Non Vintage
          2250 руб.
      • SPARKLING WINE
        • «Tete de Cheval» Blanc de Blancs Brut. Golubitskoe Estate (125 мл)
          2020, Russia/Krasnodarskiy Kray
          850 руб.
        • Cava Cuvee Noire Brut. Mont Marcal (125 мл)
          NV / Non Vintage, Spain/Penedes
          1200 руб.
        • NV Cremant de Bourgogne Rose Brut. Andre Delorme (125 мл)
          NV / Non Vintage, France/Bourgogne
          1550 руб.
      • WHITE WINE
        • Azur. Krinica (125 мл)
          2020, Russia/Krasnodarsky Kray
          900 руб.
        • Wild Fermented Verdejo. Bodegas Piqueras (125 мл)
          2022, Spain/Almansa
          1100 руб.
        • Sauvignon Blanc (125 мл)
          2022, New Zeland/Marlborough
          1100 руб.
        • Riesling St. Urbans-Hof. Nik Weis (125 мл)
          2022, Germany/Mosel
          900 руб.
        • Vermentinо ‘Lintori’. Capichera (125 мл)
          2021, Italy/Sardegna
          1600 руб.
        • Chablis Vieilles Vignes. Maison Roche de Bellene (125 мл)
          2021, France/Bourgogne
          1800 руб.
        • Sancerre ‘Terres Blanches’. Jean-Marie Reverdy (125 мл)
          2021, France/Val de Loire
          2000 руб.
        • Sauvignon Blanc. Chapel Peak (125 мл)
          2022, New Zeland/Marlborough
          2200 руб.
        • Saint-Aubin 1er Cru Pitangerets, Au Pied du Mont Chauve (125 мл)
          2018, France/Bourgogne
          3300 руб.
      • RED WINE
        • «Stump Jump». D’Arenberg (125 мл)
          2018, Australia/South Australia
          900 руб.
        • Pinot Noir Selection. Nittnaus (125 мл)
          2022, Austria/Burgenland
          1000 руб.
        • Sangiovese Chianti Classico. Piccini (125 мл)
          2021, Italy/Tuscany
          1200 руб.
        • Tempranillo Reserva. Ramon Bilbao (125 мл)
          2016, Spain/Rioja
          1400 руб.
        • Zinfandel. Lapis Luna (125 мл)
          2021, USA/California
          1550 руб.
        • Les Tours de Laroque St-Emilion Grand Cru (125 мл)
          2016, France/Bordeaux
          1770 руб.
        • Malbec ‘Aventura’. Kaiken (125 мл)
          2021, Argentina/Mendoza
          1800 руб.
        • Bourgogne ‘Pinot Fin’, Geantet-Pansiot (125 мл)
          2021, France/Bourgogne
          2800 руб.
        • Barbaresco. Ceretto (125 мл)
          2017, Italy/Piemonte
          3500 руб.
      • ROSE
        • Cotes de Provence. Henri Gaillard (125 мл)
          2023, France/Provence
          1200 руб.
      • SWEET & DIGESTIF
        • Eiswein. Schmitt Sohne (75 мл)
          2020, Germany/Rheinhessen
          1400 руб.
        • Barolo Chinato. Barale Fratelli (75 мл)
          NV / Non Vintage, Italy/Piemonte
          1500 руб.
        • Quinta de Terra Feita Vintage Port. Taylor’s (75 мл)
          1996, Portugal/Douro
          2500 руб.
        • Ratafia Champenois Solera. Henri Giraud (75 мл)
          NV / Non Vintage, France/Champagne
          2770 руб.
    • Вина в маленьких бутылках | SMALL BOTTLE
      • CHAMPAGNE & SPARKLING
        • Blanc de Blancs Bru. Saint Germain de Crayes (375 мл)
          NV / Non Vintage, France/Champagne
          11500 руб.
        • Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut. Nino Franco (375 мл)
          NV / Non Vintage, Italy/Veneto
          4500 руб.
        • Rose de Saignee Brut. Drappier (375 мл)
          NV / Non Vintage, France/Champagne
          12500 руб.
        • Brut Reserve. Palmer&Co (375 мл)
          NV / Non Vintage, France/Champagne
          13500 руб.
        • Cuvee Brut. Piper-Heidsieck (375 мл)
          NV / Non Vintage, France/Champagne
          14500 руб.
        • Grand Rose Grand Cru Bouzy Brut. Paul Bara (375 мл)
          NV / Non Vintage, France/Champagne
          15500 руб.
        • Le Rose Brut. Lanson (375 мл)
          NV / Non Vintage, France/Champagne
          15900 руб.
        • Fut De Chene. Henri Giraud (375 мл)
          MV18, France/Champagne
          32900 руб.
      • WHITE WINE
        • Pinot Grigio Mongris. Marco Felluga (375 мл)
          2022, Italy/Friuli-Venezia Giulia
          6500 руб.
        • Chablis. Domaine des Malandes (375 мл)
          2022, France/Burgundy
          7200 руб.
        • Gavi dei Gavi. La Scolca (375 мл)
          2022, Italy/Piemonte
          7800 руб.
        • Sancerre La Moussiere. Alphonse Mellot (375 мл)
          2023, France/Vall de Loire
          8900 руб.
        • Santenay-Beauregard 1er Cru. Domaine Roger Belland (375 мл)
          2022, France/Bourgogne
          10900 руб.
      • RED WINE
        • Bourgogne Hautes Cote de Nuits Pinot Noir. Manuel Olivier (375 мл)
          2020, France/Bourgogne
          7800 руб.
        • Chateau Chasse-Spleen (375 мл)
          2020, France/Bordeaux
          9500 руб.
        • Amarone della Valpolicella Selezione A. Castagneti. Tenuta Sant’Antonio (375 мл)
          2013, Italy/Veneto
          11000 руб.
        • Brunello di Montalcino. Buon Tempo (375 мл)
          2018, Italy/Tuscany
          13500 руб.
        • Volnay. Bitouzet-Prieur (375 мл)
          2019, France/Bourgogne
          16500 руб.
    • Вина по бутылкам | WINE BY BOTTLES
      • Шампанское | CHAMPAGNE
        • Fluence. Franck Pascal (750 мл)
          NV / Non Vintage
          18500 руб.
        • Le Black Label Brut. Lanson (750 мл)
          NV / Non Vintage
          20500 руб.
        • Brut Nature Zero Dosage. Drappier (750 мл)
          NV / Non Vintage
          25000 руб.
        • Dans un Premier Temps. Dhondt-Grellet (750 мл)
          NV / Non Vintage
          27500 руб.
        • Brut Reserve. Bereche&Fils (750 мл)
          NV / Non Vintage
          32000 руб.
      • BLANC DE BLANCS
        • Blanc de Blancs Grand Cru Brut. La Brut Reserve. Bonnet-Gilmert (750 мл)
          NV / Non Vintage
          19500 руб.
        • Blanc de Blancs Brut. Pierre Gimmonet (750 мл)
          NV / Non Vintage
          20500 руб.
        • “CDB” Blanc de Blancs Premier Cru Extra Brut. Crete Chamberlin (750 мл)
          NV / Non Vintage
          22500 руб.
        • Cuvee des 3 Blancs Brut. Gruet (750 мл)
          NV / Non Vintage
          27500 руб.
        • Petit Meslier. A.Bergere (750 мл)
          NV / Non Vintage
          36000 руб.
        • Blanc de Blancs. Ruinart (750 мл)
          NV / Non Vintage
          42500 руб.
      • BLANC DE NOIRS
        • Vieilles Vignes Reserve Brut , Francis Orban (750 мл)
          NV / Non Vintage
          16500 руб.
        • Cuvee Apogee Brut. Jerome Blin (750 мл)
          NV / Non Vintage
          23500 руб.
        • Cuvee Le Val Cornet Brut. Nathalie Falmet (750 мл)
          NV / Non Vintage
          26200 руб.
        • Lieu-dit Largillier Brut. Coessens (750 мл)
          NV / Non Vintage
          35000 руб.
      • VINTAGE
        • L’Heritage Millesime. R. Gerbaux (750 мл)
          2016
          20100 руб.
        • Les Grands Nots Brut Nature. Jeaunaux-Robin (750 мл)
          2010
          42000 руб.
        • Fut De Chene. Henri Giraud (750 мл)
          MV 18
          75000 руб.
        • Dom Perignon (750 мл)
          2012
          90000 руб.
        • Cristal. Louis Roederer (750 мл)
          2015
          115000 руб.
        • Cuvee Sir Winston Churchill. Pol Roger (750 мл)
          2015
          120000 руб.
      • Розовое шампанское | ROSE CHAMPAGNE
        • Rose Grand Cru Brut. Soutiran (750 мл)
          NV / Non Vintage
          19500 руб.
        • Rose Brut. Brimoncourt (750 мл)
          NV / Non Vintage
          22500 руб.
        • Rose de Saignee Premier Cru. Geoffroy (750 мл)
          NV / Non Vintage
          24900 руб.
        • 29 Parcelles Premier Cru Chigny-les-Roses Rose Extra Brut Gounel Lassalle (750 мл)
          NV / Non Vintage
          25500 руб.
        • Brut Rose. Billecart-Salmon (750 мл)
          NV / Non Vintage
          35800 руб.
        • Fut De Chene Rose Brut. Henri Giraud (750 мл)
          NV / Non Vintage
          74000 руб.
        • “Belle Epoque” Rose Brut. Perrier-Jouet (750 мл)
          2013
          120000 руб.
      • Игристые вина | SPARKLING WINE
        • Corpinnat Reserva Brut. Nadal (750 мл)
          2020, Spain, Catalonia
          7100 руб.
        • Cremant de Bourgogne Grand Reserve Brut. Louis Boillot (750 мл)
          NV / Non Vintage, France/Bourgogne
          7500 руб.
        • Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore ‘San Fermo’ Brut. Bellenda (750 мл)
          2022, Italy/Veneto
          8100 руб.
        • Riesling Brut. Barth (750 мл)
          2019, Germany/Phalz
          8100 руб.
        • Moscato d’Asti Sweet. Vigna Senza Nome. Braida (750 мл)
          2023, Italy/Piemonte
          8500 руб.
        • “L’air du Paradis” Brut. Domaine Les Hautes Terres (750 мл)
          2022, France/Languedoc-Roussillion
          9100 руб.
        • Fleur d’Aligote Brut. Domaine Tripoz (750 мл)
          NV / Non Vintage, France/Burgundy
          12500 руб.
        • Franciacorta Grand Cuvee Alma Brut. Bellavista (750 мл)
          NV / Non Vintage, Italy/Lombardy
          16500 руб.
      • Игристые вина розовые | SPARKLING WINE ROSE
        • Prosecco Rose Extra Brut. Montelvini (750 мл)
          NV / Non Vintage, Italy/Veneto
          5900 руб.
        • French Bubble Rose Non Dose. Piuze (750 мл)
          NV / Non Vintage, France/Bourgogne
          7500 руб.
        • Manganese. Domaine Richard Rottiers (demi-sweet) (750 мл)
          NV / Non Vintage, France/Beaujolais, полусухое
          8800 руб.
        • Metodo Classico Rose Brut. Vallana (750 мл)
          2015, Italy/Piemonte
          10500 руб.
    • Россия, вина по бутылкам | RUSSIA
      • SPARKLING WINE
        • «Tete de Cheval» Rose Sweet. Golubitskoe Estate (750 мл)
          2020, Krasnodarskiy Kray
          4990 руб.
        • «Tete de Cheval» Brut Reserve. Golubitskoe Estate (750 мл)
          2018, Krasnodarskiy Kray
          6500 руб.
        • Blanc De Blancs. Usadba Divnomorskoe (750 мл)
          2020, Krasnodarskiy Kray
          8800 руб.
        • Blanc De Blancs. Temelion (750 мл)
          2018, Krasnodarskiy Kray
          12500 руб.
      • WHITE WINE
        • Malvasium No1. Paradise Garage (750 мл)
          2021, Crimea
          4500 руб.
        • Azur. Krinica (750 мл)
          2020, Krasnodarsky Kray
          5400 руб.
        • Riesling Winery Series. Golubitskoe Estate (750 мл)
          2020, Krasnodarsky Kray
          5900 руб.
        • Sauvignon Blanc. Nikolaev & Son’s
          2022, Krasnodarsky Kray
          6500 руб.
        • Riesling. Galitskiy & Galitskiy (750 мл)
          2021, Krasnodarsky Kray
          7500 руб.
        • East Hill Blend. Usadba Divnomorskoe (750 мл)
          2022, Krasnodarsky Kray
          8500 руб.
        • Chardonnay. Le K2 Winery (750 мл)
          2022, Crimea
          11000 руб.
      • RED WINE
        • Pinot Meunier. Loco Cimbali Winery (750 мл)
          2022, Crimea
          3500 руб.
        • Merlot Reserve. Golubitskoe Estate (750 мл)
          2020, Krasnodarsky Kray
          5500 руб.
        • Cabernet Sauvignon-Merlot Kalos Limen. Galin Milkov (750 мл)
          2021, Crimea
          6100 руб.
        • Pinot Noir Sevastopol. Oleg Repin (750 мл)
          2021, Crimea
          8700 руб.
        • REBO. Usadba Divnomorskoe (750 мл)
          2017, Krasnodarsky Kray
          19500 руб.
      • ROSE WINE
        • Solist Vtoraya Linia. Usadba Divnomorskoe (750 мл)
          2023, Krasnodarsky Kray
          4500 руб.
        • Pinot Noir. Usadba Mezyb (750 мл)
          2023, Krasnodarsky Kray
          6500 руб.
    • Белые Вина по бутылкам | WHITE WINE BY BOTTLES
      • Франция | FRANCE
        • Coteaux Champenois Blanc. Veuve Doussot (750 мл)
          2020, Champagne
          9900 руб.
        • Pouilly Fume ‘Les Deux Cailloux’. Domaine Fournier (750 мл)
          2021, Val de Loire
          11200 руб.
        • Chenin Blanc. Les Terrasses. Chateau de la Roulerie (750 мл)
          2020, Val de Loire
          12000 руб.
        • Macon Verze. Domaine Thibert (750 мл)
          2019, Bourgogne
          12500 руб.
        • Savennieres ‘La Saponaire’. Domaine Ogereau (750 мл)
          2023, Val de Loire
          13500 руб.
        • Chablis 1er Cru L’Essence des Climats’. Domaine Laroche (750 мл)
          2022, Bourgogne
          14500 руб.
        • Rully 1er Cru Rabource. Domaine Jaeger-Defaix (750 мл)
          2022, Bourgogne
          15300 руб.
        • Macon-Bray ‘Les Essarts’. Pierre Boisson (750 мл)
          2020, Bourgogne
          19500 руб.
        • Auxey-Duresses ‘Les Hoz’. Agnes Paquet (750 мл)
          2021, Bourgogne
          20900 руб.
        • Savigny – Les – Beaune 1er Cru. Philippe Girard (750 мл)
          2018, Bourgogne
          23500 руб.
        • Galanthus Nivalis. Claire Naudin (750 мл)
          2021, Bourgogne
          24500 руб.
        • Bourgogne Hautes-Cotes de Nuits ‘Clos Saint-Philibert’ Monopole. Meo-Camuzet (750 мл)
          2020, Bourgogne
          27500 руб.
        • Chassagne-Montrachet. Au Pied du Mont Chauve (750 мл)
          2020, Bourgogne
          28500 руб.
        • Chablis GC Bougros. Patrick Piuze (750 мл)
          2021, Bourgogne
          34500 руб.
        • Puligny-Montrachet “Les Reucheaux”. Domaine Yves Boyer-Martenot (750 мл)
          2021, Bourgogne
          39500 руб.
        • Meursault 1er Cru Les Charmes Dessus. Domaine Tessier (750 мл)
          2018, Bourgogne
          46000 руб.
        • Pur Sang. Louis-Benjamin Dagueneau (750 мл)
          2020, Val de Loire
          52500 руб.
        • Corton-Charlemagne Grand Cru. Lucien Muzard et Fils (750 мл)
          2016, Bourgogne
          75000 руб.
        • Сotes de Thongue. Domaine Coste Rousse (750 мл)
          2023, Languedoc-Roussillon
          5500 руб.
        • Riesling Mosaik. Kuentz-Bas (750 мл)
          2022, Alsace
          7500 руб.
      • Италия | ITALY
        • Sauvignon. Ca’ Bolani (750 мл)
          2021, Friuli-Venezia Giulia
          5950 руб.
        • Soave Classico “Levarie” Masi (750 мл)
          2022, Veneto
          6500 руб.
        • Lugana. Zenato (750 мл)
          2023, Veneto
          7300 руб.
        • Adenzia Bianco. Cristo di Campobello (750 мл)
          2022, Sicilia
          7800 руб.
        • Fiano di Avellino. Fonzone (750 мл)
          2021, Campania
          8100 руб.
        • Gewurztraminer. Kellerei Auer (750 мл)
          2023, Alto Adige
          8600 руб.
        • Pinot Bianco. Terlan (750 мл)
          2023, Alto Adige
          9100 руб.
        • Torricella. Barone Ricasoli (750 мл)
          2020, Tuscany
          9800 руб.
        • Casamatta. Bibi Graetz (750 мл)
          2022, Tuscany
          10500 руб.
        • Gavi dei Gavi Etichetta Nera. La Scolca (750 мл)
          2023, Piemonte
          13500 руб.
        • Sauvignon Blanc ‘Ronco del Cero’. Venica&Venica (750 мл)
          2023, Friuli-Venezia Giulia
          13500 руб.
        • Curtefranca ‘Uccellanda’. Bellavista (750 мл)
          2017, Lombardy
          17500 руб.
        • Vitovska. Vodopivec (750 мл)
          2018, Friuli-Venezia Giulia
          21000 руб.
        • Chardonnay “Where Dreams...” Jermann (750 мл)
          2021, Friuli-Venezia Giulia
          28000 руб.
        • Rossj-Bass. Gaja (750 мл)
          2023, Piemonte
          31000 руб.
        • Cervaro. Castello della Sala (750 мл)
          2022, Umbria
          36000 руб.
      • Австрия и Германия | AUSTRIA & GERMANY
        • Riesling Dry. Freiherr von Goler (750 мл)
          2022, Germany / Baden
          5900 руб.
        • Gumpoldskirchner Tradition. Johanneshof-Reinisch (750 мл)
          2022, Austria/Thermenregion
          6900 руб.
        • Gruner Veltliner ‘Strass im Strassertal’. Topf (750 мл)
          2022, Austria/Kamptal
          7300 руб.
        • Riesling Kabinett ‘Trutte Fario’. Selbach (750 мл)
          2021, Germany/Mosel
          7500 руб.
        • Weissburgunder Bonnigheim. Dautel (750 мл)
          2022, Germany/Wurttemberg
          7900 руб.
        • Sauvignon Blanc. Hannes Sabathi (750 мл)
          2020, Austria/Sudsteiermark
          8200 руб.
        • Gelber Muskateller Federspiel. Weingut Schmelz (750 мл)
          2022, Austria/Wachau
          9500 руб.
        • Riesling Ried Dr. Wunsch. Wohlmuth (750 мл)
          2021, Austria/Sudsteiermark
          13500 руб.
        • Riesling Wachenheimer Goldbachel Trocken. Dr.Burklin-Wolf (750 мл)
          2020, Germany/Pfalz
          14500 руб.
        • Gruner Veltliner Langenloiser Alte Reben. Brundlmayer (750 мл)
          2021, Austria/Kamptal
          15500 руб.
        • Riesling Geisenheimer Rothenberg GG. Weinguter Wegeler (750 мл)
          2013, Germany/Rheingau
          25500 руб.
      • Испания и другие страны | SPAIN & OTHER COUNTRIES
        • Passaros Escolha. Anselmo Mendes (750 мл)
          2022, Portugal/Vinho Verde
          4200 руб.
        • Furmint Dry. Royal Tokaji (750 мл)
          2020, Hungary, Tokaj
          5500 руб.
        • Monterrei Godello Mara. Martin Codax (750 мл)
          2022, Spain/Galicia
          6500 руб.
        • Albarino ‘Pazo das Bruxas’. Familia Torres (750 мл)
          2019, Spain/Rias Baixas
          7900 руб.
        • Vasilissa. Makarounas (750 мл)
          2022, Cyprus/Pafos
          9900 руб.
        • Sauvignon Blanc. Little Beauty (750 мл)
          2023, New Zealand/Marlborough
          11000 руб.
        • Chardonnay Bramare. Vina Cobos (750 мл)
          2021, Argentina/Val de Uco
          14500 руб.
        • Chardonnay Wenzlau Family Vineyard. Racines (750 мл)
          2018, USA/California
          29500 руб.
    • Красные Вина по бутылкам | RED WINE BY BOTTLES
      • Франция | FRANCE
        • Chateau des Tourelles Cru Bourgeois (750 мл)
          2018, Medoc
          7500 руб.
        • Major. Chateau Carpe Diem (750 мл)
          2019, Provence
          8900 руб.
        • Julienas. La Soeur Cadette (750 мл)
          2022, Val de Loire
          10900 руб.
        • Bourgogne Pinot Noir. Marc Colin (750 мл)
          2014, Bourgogne
          11200 руб.
        • Domaine de l’Ile Margaux Bordeaux Superieur (750 мл)
          2019, Bordeaux
          11300 руб.
        • Saumure Rouge. Domaine Guiberteau (750 мл)
          2019, Val de Loire
          12000 руб.
        • Santenay ‘Les Champs Claudes’ Vieilles Vignes. Domaine Bachey-Legros (750 мл)
          2020, Bourgogne
          13500 руб.
        • Les Allees de Cantemerle (750 мл)
          2014, Haut-Medoc
          15500 руб.
        • Chateauneuf-du-Pape ‘Reserve des Vieilles Vignes’. Domaine Roger Perrin (750 мл)
          2017, Rhone
          16500 руб.
        • Chateau Phelan-Segur Cru Bourgeois (750 мл)
          2012, Saint-Estephe
          21500 руб.
        • Chateau Lalande-Borie (750 мл)
          2017, Saint-Julien
          21500 руб.
        • Chateau Cantemerle Grand Cru Classe (750 мл)
          2015, Haut-Medoc
          22000 руб.
        • Domaine de L’Aurage (750 мл)
          2014, Castillon - Cotes de Bordeaux
          24200 руб.
        • Pommard Vielles Vignes. Domaine Philippe Girard (750 мл)
          2020, Bourgogne
          27300 руб.
        • Vosne-Romanee ‘Les Violettes’. Domaine Christian Clerget (750 мл)
          2017, Bourgogne
          29500 руб.
        • Chateau d’Armailhac 5-me Grand Cru Classe (750 мл)
          2014, Pauillac
          32000 руб.
        • Clos du Marqyis. Chateau Leoville las Cases (750 мл)
          2006, Saint-Julien
          34500 руб.
        • Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux Saint-Jacques. Domaine S.C. Guillard (750 мл)
          2013, Bourgogne
          39000 руб.
        • Clos Vougeot Grand Cru. Domaine Gerard Raphet (750 мл)
          2014, Bourgogne
          58900 руб.
        • Charmes-Chambertin Grand Cru. Domaine Tortochot (750 мл)
          2008, Bourgogne
          65800 руб.
        • Bonnes-Mares Grand Cru. Bruno Clair (750 мл)
          2015, Bourgogne
          125000 руб.
        • Chateau Palmer 3-me Grand Cru Classe (750 мл)
          2009, Margaux
          135000 руб.
      • Италия | ITALY
        • Campofiorin. Masi (750 мл)
          2020, Veneto
          6500 руб.
        • Dolcetto Dogliani. Altare (750 мл)
          2020, Piemonte
          7800 руб.
        • Barbera Croere d’Alba Superiore. Terre de Vino (750 мл)
          2017, Piemonte
          7900 руб.
        • Montepulciano d’Abruzzo Vignaquadra. Collefrisio (750 мл)
          2019, Abruzzo
          8200 руб.
        • Mandrarossa Sentiero Delle Gerle Etna Rosso. Cantine Settesoli (750 мл)
          2020, Sicilia
          9200 руб.
        • Pinot Noir. Franz Haas (750 мл)
          2020, Alto-Adige
          10900 руб.
        • Chianti Classico. Riecine (750 мл)
          2022, Tuscany
          11500 руб.
        • Vino Nobile di Montepulciano. Poliziano (750 мл)
          2020, Tuscany
          12500 руб.
        • Lucente. Luce della Vita (750 мл)
          2021, Tuscany
          14900 руб.
        • Barbaresco. Ceretto (750 мл)
          2017, Piemonte
          21000 руб.
        • Brunello di Montalcino La Manella. Cortonesi (750 мл)
          2018, Tuscany
          23000 руб.
        • Amarone della Valpolicella Classico ‘Costasera’. Masi (750 мл)
          2017, Veneto
          26500 руб.
        • Haiku. Castello Di Ama (750 мл)
          2019, Tuscany
          27500 руб.
        • Barolo “Cannubi”. Tenuta Carretta (750 мл)
          2016, Piemonte
          29800 руб.
        • 50 & 50. Capannelle (750 мл)
          2018, Tuscany
          48300 руб.
        • Dedicato a Walter Poggio al Tesoro (750 мл)
          2017, Bolgheri
          80000 руб.
      • Австрия и Германия | AUSTRIA & GERMANY
        • Muschelkalk Rot. Lichtenberger & Gonzalez (750 мл)
          2018, Austria/Burgenland
          6500 руб.
        • Spatburgunder Trocken. Kloster Eberbach (750 мл)
          2021, Germany/Rheingau
          8400 руб.
        • Blaufrankisch ‘Bandkraftn‘. Wenzel (750 мл)
          2015, Austria/Burgenland
          11500 руб.
        • Spatburgunder ‘Neuenahr Balthasar’. Deutzerhof (750 мл)
          2019, Germany/Ahr
          15500 руб.
      • Испания и другие страны | SPAIN & OTHER COUNTRIES
        • Pinotage. Cloof (750 мл)
          2020, South Africa/West Cape
          6900 руб.
        • O Estranxeiro Tinto. Fentowines (750 мл)
          2021, Spain/Ribeira Sacra
          7400 руб.
        • Valautin. Ca’di Mat (750 мл)
          2019, Spain/Madrid
          7800 руб.
        • Zinfandel Lapis Luna (750 мл)
          2021, USA/California
          9300 руб.
        • Malbec ‘Aventura’. Kaiken (750 мл)
          2019, Argentina/Mendoza
          10800 руб.
        • Finca Nueva Gran Reserva. Bodegas Finca Nueva (750 мл)
          2010, Spain/Rioja
          13500 руб.
        • Shiraz ‘Four Cuttings’. Greenock Creek (750 мл)
          2019, Australia/Barossa Valley
          14500 руб.
        • Domaine de Bargylus (750 мл)
          2015, Syria/Latakia
          15500 руб.
        • Bien Nacido Pinot Noir. Chenin (750 мл)
          2017, USA/Napa Valley
          27500 руб.
        • Clos Martinet. Mas Martinet (750 мл)
          2005, Spain/Priorat
          29500 руб.
        • Alion. Vega Sicilia (750 мл)
          2019, Spain/Ribera Del Duero
          36500 руб.
        • Cabernet Sauvignon Rutherford. Inglenook (750 мл)
          2019, USA/California
          46700 руб.
    • Розовые вина по бутылкам | ROSE BY BOTTLE
      • Grenache ‘Second Fiddle’ Rose. Kilikanoon (750 мл)
        2022, Australia/Clare Valley
        6500 руб.
      • “Ramato” Pinot Grigio. Attems (750 мл)
        2022, Italy/Friuli-Venezia Giulia
        8500 руб.
      • Chateau Peyrassol (750 мл)
        2023, France/Cotes-De-Provence
        9500 руб.
      • Bandol Rose. Domaine Tempier (750 мл)
        2022, France/Provence
        17000 руб.
      • Rose des Riceys ‘La Foret’. Alexandre Bonnet (750 мл)
        2019, France/Champagne
        18500 руб.
    • Сладкие вина | SWEET WINE
      • Sauternes. Les Carmes de Rieussec (375 мл)
        2019, France/Bordeaux
        10000 руб.
      • Ca’Togni Sweet Red. Philip Togni (375 мл)
        2010, Napa Valley / USA
        15600 руб.
      • Quinta de Terra Feita Vintage Port. Taylor’s
        1996, Portugal/Douro
        18200 руб.
    • MAGNUMS
      • Albarino. Mar de Frades (1,5 л)
        2022, Spain/Rias Baixas
        17000 руб.
      • Gavi dei Gavi Etichetta Nera. La Scolca (1,5 л)
        2022, Italy/Piemonte
        28000 руб.
      • Mercurey Blanc “Clos Rochette”. Domaine Faiveley (1,5 л)
        2020, France/Bourgogne
        32000 руб.
      • Brunello di Montalcino. Silvio Nardi (1,5 л)
        2005, Italy/Tuscany
        48000 руб.
      • Bollinger Special Cuvee (1,5 л)
        NV / Non Vintage, France/Champagne
        65000 руб.
    • Амаро и биттеры | AMARO AND BITTERS
      • Amaro Montenegro (50 мл)
        Амаро Монтенегро
        700 руб.
      • Amaro Nonino Quintessentia (50 мл)
        Амаро Нонино Квинтессенция
        900 руб.
      • Aperol (50 мл)
        Апероль
        600 руб.
      • Jagermeister (50 мл)
        Егермейстер
        850 руб.
      • Becherovka (50 мл)
        Бехеровка
        850 руб.
      • Becherovka Lemond (50 мл)
        Бехеровка Лемонд
        850 руб.
      • Martini Riserva Bitter (50 мл)
        Мартини Ризерва Биттер
        600 руб.
      • Campari (50 мл)
        Кампари
        600 руб.
      • Fernet Branca (50 мл)
        Фернет Бранка
        800 руб.
      • Branca Menta (50 мл)
        Бранка Мента
        800 руб.
    • HUNTING BITTERS
      • Hunting Herbal Bitter (50 мл)
        Хантинг Травяной Биттер
        750 руб.
      • Hunting Berry Bitter (50 мл)
        Хантинг Биттер Ягодный
        750 руб.
    • Аперитивы | APERITIFS
      • Il Pirus di Nonino
        Иль Пирус ди Нонино
        1900 руб.
    • BELUGA BOTANICALS
      • BELUGA B OTANICALS CUCUMBER & MINT (50 мл)
        Белуга Ботаникалс Огурец и мята
        650 руб.
      • BELUGA B OTANICALS PEAR & LINDEN (50 мл)
        Белуга Ботаникалс Груша и липа
        650 руб.
      • BELUGA B OTANICALS ROSE & LIME (50 мл)
        Белуга Ботаникалс Роза и лайм
        650 руб.
    • Вермут | VERMOUTH
      • Carpano Antica Formula (80 мл)
        Карпано Антика Формула
        990 руб.
      • Cocchi Americano
        Кокки Американо
        550 руб.
      • Лилле Блан (80 мл)
        650 руб.
      • Martini Bianco (80 мл)
        Мартини Бьянко
        590 руб.
      • Martini Extra Dry (80 мл)
        Мартини Экстра Драй
        590 руб.
      • Martini Rosso (80 мл)
        Мартини Россо
        590 руб.
      • Martini Fiero (80 мл)
        Мартини Фиеро
        590 руб.
      • Martini Riserva Ambrato (80 мл)
        Мартини Ризерва Амбрато
        650 руб.
      • Martini Riserva Rubino (80 мл)
        Мартини Ризерва Рубино
        650 руб.
    • BELUGA VODKA
      • Beluga Epicure (700 мл)
        Белуга Эпикур, *подаётся в сопровождении чёрной осетровой икры
        720000 руб.
      • Beluga Gold Line (50 мл)
        Белуга Голд Лайн, *подаётся в сопровождении авторского комплимента от шеф-повара
        900 руб.
      • Beluga Allure (50 мл)
        Белуга Аллюр
        850 руб.
      • Beluga Transatlantic Racing (50 мл)
        Белуга Трансатлантик Рейсинг
        690 руб.
      • Beluga Noble (50 мл)
        Белуга Нобл
        600 руб.
    • Водка | VODKA
      • Absolut Original (50 мл)
        Абсолют Ориджинал
        750 руб.
      • Grey Goose (50 мл)
        Грей Гуз
        900 руб.
    • Джин | GIN
      • Sipsmith London Dry (50 мл)
        Сипсмит Лондон Драй
        950 руб.
      • Bombay Sapphire (50 мл)
        Бомбей Сапфир
        800 руб.
      • Bombay Bramble (50 мл)
        Бомбей Брамбл
        800 руб.
      • Beefeater Dry Gin (50 мл)
        Бифитер Драй Джин
        750 руб.
      • Beefeater Blood Orange (50 мл)
        Бифитер Блад Оранж
        750 руб.
      • Beefeater Strawberry Pink (50 мл)
        Бифитер Строуберри Пинк
        750 руб.
      • Gin Mare (50 мл)
        Джин Маре
        1300 руб.
      • Drumshanbo Gunpowder Irish Gin (50 мл)
        Драмшанбо Ганпауэдер Айриш Джин
        1100 руб.
      • Le Gin De Christian Drouin (50 мл)
        Ле Джин Де Кристиан Друэн
        950 руб.
      • Hendrick’s Neptunia (50 мл)
        Хэндрикс Нептуния
        1900 руб.
    • Ром | RUM
      • Brugal Anejo (50 мл)
        Бругал Аньехо
        650 руб.
      • Angostura 5 (50 мл)
        Ангостура 5
        750 руб.
      • Plantation 3 Stars White Rum (50 мл)
        Плантейшн 3 Старс Вайт Рам
        900 руб.
      • Plantation Pineapple (50 мл)
        Плантейшн Пайнэпл
        1050 руб.
      • Botucal Reserva Exclusiva (50 мл)
        Ботукал Резерва Эксклюзива
        1200 руб.
      • Zacapa 23 (50 мл)
        Закапа 23
        1400 руб.
      • Zacapa XO (50 мл)
        Закапа XO
        2700 руб.
    • Текила | TEQUILA
      • Jose Cuervo “Especial” Silver (50 мл)
        Хосе Куэрво Эспесиаль Сильвер
        900 руб.
      • Jose Cuervo “Especial” Reposado (50 мл)
        Хосе Куэрво Эспесиаль Репосадо
        900 руб.
      • Lokita Puro Artesanal Blanco (50 мл)
        Локита Пуро Артесанал Бланко
        1400 руб.
      • Lokita Puro Artesanal Reposado (50 мл)
        Локита Пуро Артесанал Репосадо
        1700 руб.
      • Don Julio Blanco (50 мл)
        Дон Хулио Бланко
        1750 руб.
      • Don Julio Anejo (50 мл)
        Дон Хулио Аньехо
        2200 руб.
    • ОДНОСОЛОДОВЫЙ ШОТЛАНДСКИЙ ВИСКИ | SINGLE MALT SCOTCH WHISKY
      • Auchentoshan 12 Y.O. (50 мл)
        Акентошан 12 лет
        1200 руб.
      • Kilchoman “Machir Bay” (50 мл)
        Килхоман “Махир Бэй”
        1700 руб.
      • Laphroaig Quarter Cask (50 мл)
        Лафроиг Квотер Каск
        1500 руб.
      • Highland Park 12 Y.O. (50 мл)
        Хайлэнд Парк 12 лет
        1400 руб.
      • The Macallan Triple Cask Matured 12 Y.O. (50 мл)
        Макаллан Трипл Каск Мэтьюэд 12 лет
        2500 руб.
      • The Macallan Sherry Oak Cask 12 Y.O. (50 мл)
        Макаллан Шерри Оак 12 лет
        2900 руб.
      • Glenfiddich 12 Years Old (50 мл)
        Гленфиддик «Солера» 12 лет выдержки
        1800 руб.
      • Glenfiddich 15 Years Old (50 мл)
        Гленфиддик «Солера» 15 лет выдержки
        2900 руб.
      • Glenfiddich 18 Years Old (50 мл)
        Гленфиддик 18 лет выдержки
        3900 руб.
      • Glenfiddich 21 Years Old (50 мл)
        Гленфиддик «Ром каск финиш» 21 год выдержки
        4900 руб.
    • КУПАЖИРОВАННЫЙ ВИСКИ | BLENDED WHISKY
      • Dewar’s White Label (50 мл)
        Дюарс Уайт Лейбл
        750 руб.
      • Dewar’s 8 (50 мл)
        Дюарс 8
        850 руб.
      • Dewar’s 12 (50 мл)
        Дюарс 12
        1200 руб.
      • Monkey Shoulder (50 мл)
        Манки Шоулдер
        1400 руб.
      • Chivas Regal 12 (50 мл)
        Чивас Ригал 12
        1200 руб.
      • Chivas Regal Extra (50 мл)
        Чивас Ригал Экстра
        1400 руб.
      • Chivas Regal 18 (50 мл)
        Чивас Ригал 18
        2100 руб.
      • Royal Salute 21 (50 мл)
        Роял Салют 21
        3900 руб.
    • ИРЛАНДСКИЙ ВИСКИ | IRISH WHISKEY
      • Jameson (50 мл)
        Джемесон
        850 руб.
      • The Irishman The Harvest (50 мл)
        Иришман Харвест
        1200 руб.
      • Teeling Single Malt (50 мл)
        Тилинг Сингл Молт
        1400 руб.
    • ВИСКИ НАРОДОВ МИРА | WORLD WHISKY
      • M&H Classic Elements Red Wine (50 мл)
        Эм энд Эйч Классик Элементс Ред Вайн
        1690 руб.
      • M&H Classic Elements Sherry (50 мл)
        Эм энд Эйч Классик Элементс Шерри
        1690 руб.
      • M&H Classic Elements Peated (50 мл)
        Эм энд Эйч Классик Элементс Питед
        1690 руб.
      • Kavalan “Concertmaster” Port Cask Finish (50 мл)
        Кавалан Концертмейстер Порт Каск Финиш
        1900 руб.
    • Коньяк | COGNAC
      • Francois de Martignac VS / Франсуа де Мартиньяк ВС (50 мл)
        1100 руб.
      • Francois de Martignac VSOP / Франсуа де Мартиньяк ВСОП (50 мл)
        1650 руб.
      • Francois de Martignac XO / Франсуа де Мартиньяк ХО (50 мл)
        3500 руб.
      • Camu VS / Камю ВС (50 мл)
        1100 руб.
      • Courvoisier VS / Курвуазье ВС (50 мл)
        1100 руб.
      • Courvoisier VSOP / Курвуазье ВСОП (50 мл)
        1500 руб.
      • Courvoisier XO / Курвуазье ХО (50 мл)
        3900 руб.
      • Martell VSOP / Мартель ВСОП (50 мл)
        1500 руб.
      • Frapin XO / Фрапэн ХО (50 мл)
        3500 руб.
    • Арманьяк | ARMAGNAC
      • G. Legrand Napoleon 10/ Легранд Наполеон 10 (50 мл)
        1900 руб.
    • Кальвадос | СALVADOS
      • Calvados du Pere Laize VS / Кальвадос дю Пер Лез ВС (50 мл)
        1100 руб.
      • Calvados du Pere Laize VSOP / Кальвадос дю Пер Лез ВСОП (50 мл)
        1700 руб.
      • Calvados du Pere Laize Hors d’Age / Кальвадос дю Пер Лез Ор Д’Аж
        1900 руб.
    • Писко | PISCO
      • Писко Трес Эррес Резервадо / Pisco Tres Erres Reservado (50 мл)
        950 руб.
    • Граппа | GRAPPA
      • Ло Шардоне ди Нонино / Lo Chardonnay di Nonino (50 мл)
        990 руб.
      • Фриулано Нонино / Friulano Nonino (50 мл)
        990 руб.
    • Херес | SHERRY
      • Alexandro Fino (80 мл)
        700 руб.
      • Alexandro Oloroso (80 мл)
        700 руб.
      • Alexandro Cream (80 мл)
        700 руб.
      • Alexandro Pedro Ximenez (80 мл)
        900 руб.
    • Порто | PORTO
      • Мaynard’s Tawny Porto 10 Y.O (80 мл)
        1300 руб.
      • Maynard’s Tawny Porto 20 Y.O (80 мл)
        1700 руб.
    • Ликеры | LIQUORS
      • Бенвенути Ночино / Benvenuti Nocino (50 мл)
        900 руб.
      • Драмбуи / Drambuie (50 мл)
        800 руб.
      • Лимончелло / Limoncello (50 мл)
        700 руб.
      • Самбука / Sambuca (50 мл)
        800 руб.
      • Стрега / Strega (50 мл)
        700 руб.
      • Солерно / Solerno (50 мл)
        1100 руб.
      • Италикус Розолио ди Бергамотто / Italicus Rosolio di Bergamotto (50 мл)
        1900 руб.
    • Бутылочное пиво | BOTTLED BEER
      • Krusovice Cerne (450 мл)
        450 руб.
      • Krusovice Svetle 0,0 (330 мл)
        400 руб.
    • Разливное пиво | DRAFT BEER
      • Affligem Blonde (500 мл)
        650 руб.
    • Свежевыжатые соки | FRESH JUICES
      • Апельсин (200 мл)
        450 руб.
      • Грейпфрут (200 мл)
        450 руб.
      • Яблоко (200 мл)
        450 руб.
      • Морковь (200 мл)
        450 руб.
      • Сельдерей (200 мл)
        450 руб.
      • Лимон (200 мл)
        350 руб.
      • Ананас (200 мл)
        750 руб.
      • Гранат (200 мл)
        750 руб.
    • Соки | JUICES
      • Апельсин (200 мл)
        350 руб.
      • Вишня (200 мл)
        350 руб.
      • Томат (200 мл)
        350 руб.
      • Яблоко (200 мл)
        350 руб.
    • Напитки | SOFT DRINKS
      • Кола (250 мл)
        350 руб.
      • Кола зеро (250 мл)
        350 руб.
      • Тоник (250 мл)
        350 руб.
      • Ред Булл (250 мл)
        350 руб.
    • Вода | WATER
      • Негазированная / Still
        • Недра (750 мл)
          710 руб.
        • Сурджива (250 мл)
          450 руб.
        • Сурджива (750 мл)
          700 руб.
        • Руссе Квелле (250 мл)
          350 руб.
        • Руссе Квелле (750 мл)
          450 руб.
      • С газом / Sparkling
        • Недра (750 мл)
          710 руб.
        • Сурджива (250 мл)
          450 руб.
        • Сурджива (750 мл)
          700 руб.
        • Руссе Квелле (250 мл)
          350 руб.
        • Руссе Квелле (750 мл)
          450 руб.
    • Авторские коктейли | SIGNATURE COCKTAILS
      • Шампань Беллини / Champagne Bellini
        Шампанское Поммери Брют Ройал, персики
        1950 руб.
      • Портрет Леди / Portrait Of a Lady
        Дистиллят Лемонграсс, жасмин, личи
        990 руб.
      • Спритц Персик с Кофе / Peach & Coffee Spritz
        Персиковый ликер, кофе, просекко, содовая
        990 руб.
      • Лавандовый Коллинз / Lavender Collins
        Дистиллят Лаванда, кактус, зизифора, тоник из цветов бузины
        990 руб.
      • Кэт Кобра / Cat Cobra
        Ром, персиковый ликер, грейпфрут кордиал, клубника, лайм
        990 руб.
      • Океания / Oceania
        Джин на сычуаньском перце, ананас, бобы тонка, лимон, кинза, мята
        890 руб.
      • Спритц Кокосовый Щербет / Coconut Sherbet Spritz
        Джин Красный апельсин, cпеции, вишня, мятный ликер, лимон, кокосовая содовая
        990 руб.
      • Поли / Poli
        Коньяк, ежевика, пряный сироп, лимон, роза
        990 руб.
      • Купе / Coupe
        Херес, грушевый дистиллят, жасминовые цветы, грушевый кордиал
        990 руб.
      • Вояж / Voyage
        Дистиллят из розы, рислинг, ликёр бузина, кордиал юдзу-яблоко
        990 руб.
      • Первый Класс / First Class
        Ром аньехо, ягодный ликёр, сухой вермут, сироп гавайи, апельсиновый биттер
        990 руб.
      • Станция Мартини / Martini Station
        Джин на каперсах, вермут на кафирском лайме
        990 руб.
    • BELUGA COCKTAILS
      • Белуга Хоум / BELUGA HOME
        Белуга Нобл, манго, маракуйя, кокос, просекко
        990 руб.
      • Белуга Москоу / BELUGA MOSCOW
        Белуга Нобл, кофейный ликер, кофе эспрессо, Шираз
        990 руб.
      • Белуга Нобл Эспрессо / BELUGA NOBLE ESPRESSO
        Белуга Нобл, кофейный ликер, кофе эспрессо, Шираз
        900 руб.
      • Белуга Нью-Йорк / BELUGA NEW YORK
        Белуга Нобл, голубика, черёмуха, васильки
        990 руб.
      • Белуга Московский Мул / BELUGA MOSCOW MULE
        Белуга Нобл, сок лайма, имбирный лимонад, ангостура биттер
        990 руб.
      • Хантинг Базиликовый Фрэш / HUNTING BASIL FRESH
        Хантинг Биттер Травяной, базилик, сок лимона, имбирный лимонад
        990 руб.
      • Хантинг Ягодный Физ / HUNTING BERRY FIZZ
        Белуга Хантинг Ягодный Биттер, сок лимона, тоник
        990 руб.
    • Коктейли на вермуте | VERMOUTH COCKTAILS
      • Мартини Фиеро Тоник/Martini Fiero&Tonic (80 мл)
        *подаётся в сопровождении комплимента от шеф-повара
        890 руб.
      • Мартини Ризерва Негрони/Martini Riserva Negroni (80 мл)
        Бомбей Сапфир, Мартини Биттер, Мартини Ризерва
        900 руб.
      • Фиеро Пейпер Плейн/Fiero Paper Plane (80 мл)
        Мартини Фиеро, Белуга Нобл, Амаро
        890 руб.
    • БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ КОКТЕЙЛИ | NON ALCHOHOL COCKTAILS
      • Беллини/Bellini
        Игристое вино, персики
        990 руб.
      • Апероль Спритц/Aperol Spritz
        Апероль, игристое вино, содовая
        990 руб.
      • Томми Д сауэр/Tommy D sour
        Шотландский виски, маракуйя, лимонный сок
    • Лимонады| LEMONADES
      • Личи-Гранат (200 мл)
        Lychee-Pomegranate
        550 руб.
      • Личи-Гранат (800 мл)
        Lychee-Pomegranate
        1100 руб.
      • Алоэ-Банан (200 мл)
        Aloe-Banana
        550 руб.
      • Алоэ-Банан (800 мл)
        Aloe-Banana
        1100 руб.
      • Манго-Маракуйя (200 мл)
        Mango-Passion Fruit
        550 руб.
      • Манго-Маракуйя (800 мл)
        Mango-Passion Fruit
        1100 руб.
      • Киви-Кукуруза (200 мл)
        Kiwifruit-Corn
        550 руб.
      • Киви-Кукуруза (800 мл)
        Kiwifruit-Corn
        1100 руб.
      • Каламанси-Вишня (200 мл)
        Kalamansi-Cherry
        550 руб.
      • Каламанси-Вишня (800 мл)
        Kalamansi-Cherry
        1100 руб.
    • Коктейли на джине
      • Гимлет
        990 руб.
      • Френч 69
        990 руб.
      • Том Коллинз
        990 руб.
    • Американский виски
      • Джим Бим (50 мл)
        750 руб.
      • Джим Бим Дабл Оак (50 мл)
        850 руб.
      • Мэйкерс Марк (50 мл)
        1100 руб.
      • Вудфорд Резерв (50 мл)
        1100 руб.
      • Джек Дэниэлс (50 мл)
        850 руб.
    • Чай | TEA
      • Ассам (600 мл)
        Assam
        550 руб.
      • Эрл Грей (600 мл)
        Earl Grey
        550 руб.
      • Сенча (600 мл)
        Sencha
        550 руб.
      • Жасмин (600 мл)
        Jasmine
        550 руб.
      • Травяной чай (600 мл)
        Herbal Tea
        550 руб.
      • Ягодный чай (600 мл)
        Berry Tea
        550 руб.
      • Пу-Эр (600 мл)
        Pu-Erh
        550 руб.
      • Молочный Улун (600 мл)
        Milk Oolong
        550 руб.
      • Ройбуш (600 мл)
        Roiboos
        550 руб.
      • Ромашка (600 мл)
        Chamomile
        550 руб.
      • Саган Дайля (600 мл)
        Sagan Daylya
        550 руб.
      • Гречишный чай (600 мл)
        Buckwheat tea
        550 руб.
    • АВТОРСКИЙ ЧАЙ / SPECIALTY TEA
      • Чёрная смородина – пало-санто (600 мл)
        Смородина, пало-санто, пуэр, мята
        600 руб.
      • Пряное яблоко (600 мл)
        Чай сенча, яблочный кордиал, пряный сироп, тимьян, мед
        600 руб.
      • Апельсин-Можжевельник (600 мл)
        Сенча, апельсин, можжевельник, кедровый орех, барбарис
        600 руб.
      • Имбирный пряник (600 мл)
        Имбирь, лимон, корица, бадьян, сенча
        600 руб.
      • Облепиховый чай (600 мл)
        Облепиха, маракуйя. огурец, тимьян, мед
        600 руб.
      • Гавайский (600 мл)
        Жасмин, маракуйя, ананас, цитрус, перец
        600 руб.
      • Таёжный (600 мл)
        Ассам, саган-дайля, малина, облепиха, кедровый орех, перец
        600 руб.
      • Глинтвейн (600 мл)
        Красное вино, фрукты, пряности, мёд
        900 руб.
    • КЛАССИЧЕСКИЙ КОФЕ / CLASSIC COFFEE
      • Двойной Эспрессо
        Doppio espresso
        300 руб.
      • Эспрессо Макиато
        Espresso-macchiato
        300 руб.
      • Американо
        Americano
        300 руб.
      • Американский фильтр кофе
        Filter coffe
        300 руб.
      • Капучино
        Cappuccino
        390 руб.
      • Флэт Уайт
        Flat white
        380 руб.
      • Двойной капучино
        Double cappuccino
        550 руб.
      • Латте
        Latte
        450 руб.
      • Мокачино
        Mocaccino
        520 руб.
      • Раф халва / Раф ваниль
        Raff halva / Raff vanilla
        520 руб.
      • Холодный капучино
        Ice cappuccino
        400 руб.
      • Глясе
        Glace
        400 руб.
      • Эспрессо тоник
        Espresso tonic
        520 руб.
      • Маття латте
        Matcha latte
        580 руб.
      • Какао
        Cacao
        490 руб.
    • АВТОРСКИЙ КОФЕ / SPECIALTY COFFEE
      • Лондон латте кап
        London latte cup
        520 руб.
      • Латте роза-личи
        Latte rose-lychee
        520 руб.
      • Латте апельсиновый пирог
        Latte orange pie
        520 руб.
      • Ройбуш капучино
        Rooibos cappuccino
        450 руб.
      • Кофе с кардамоном
        Cardamom coffee
        320 руб.
      • Тай-кофе
        Thai coffee
        520 руб.
      • Аффогато
        Affogato
        580 руб.
      • Маття-мята айс латте
        Matcha-mint ice latte
        580 руб.
    • ARCHIE LATTE / АРЧИ ЛАТТЕ
      • Черный
        Соевое молоко, кокосовое масло, ассам, сироп топинамбура
        550 руб.
      • Розовый
        Миндальное молоко, сироп топинамбура, свекла, имбирь, корица
        550 руб.
      • Желтый
        Фундучное молоко, урбеч из абрикосовой косточки, кардамон, куркума, сироп из топинамбура
        550 руб.
Не найдено :(
Логотип Ресторан Бюро ЦУМ (Buro TSUM)
BURO. TSUM — элегантный панорамный ресторан на пятом этаже ЦУМа, совместный проект рестораторов Дины Хабировой и Виталия Шиманского. Изящный, эклектичный, авторский. Идеальное место для встреч в центре города, завтраков с видом на Большой театр и романтических ужинов под аккомпанемент лучших вин мира. Подняться в ресторан можно через отдельный вход с Петровки или на лифте в центре ЦУМа.
За гастрономичность и гармоничность в ответе шеф-повар Егор Макаров. В блюдах яркие азиатские нотки, заданные его предшественниками, а также виртуозная работа с мясом и свой незашоренный взгляд на сочетания продуктов, остроумный и изобретательный.
Забронировать столик в ресторане «Бюро ЦУМ» можно на нашем сайте.
BURO. TSUM — панорамный ресторан с гастрономическим меню на пятом этаже ЦУМа.

Правила посещения

Возраст: Без ограничений
Фейсконтроль: Нет
Дресс-код: Нет
Вход: Бесплатный

Кухня / тип заведения

Тип: Бар, Винотека, Гастробар, Кафе, Панорамная веранда, Ресторан
Кухня: Авторская, Азиатская, Европейская, Смешанная, Средиземноморская

Вместимость залов и время работы

Общее количество посадочных мест: 260
Это заведение в поиске ищут как Buro TSUM, Буро Цум, Бюро Цум.
Скидка в день рождения
Комплимент от заведения в виде десерта, действует только в сам день рождения
Узнать актуальность

Как добраться

Карта
Ресторан Бюро ЦУМ находится рядом со станцией метро Кузнецкий мост. Выйдя на станции метро нужно пройти по улице Пушечная до Неглинной. В здании ЦУМа на пятом этаже и будет вход в заведение.
Бронируйте бесплатно
столик в Ресторан Бюро ЦУМ
СМС-подтверждение брони
Заявка отправляется в заведение
Время обработки — до 3 минут
На какое время?
Примеры: у окна, на диванчиках, номер столика и т. п.

Вы можете оставить заявку прямо сейчас. Наши операторы свяжутся с вами с 09:00

Заказ столика по WhatsApp

Для пользователей сайта бронирование совершенно бесплатно! Если сервис был вам полезен, забронируйте столик

  • Лучшие места — для тех, ... кто бронирует.
  • Экономия времени: столик будет ждать вас.
  • Быстрый ответ оператора в часы, когда многие рестораны еще не открылись.
  • Подбор другого ресторана или бара, если в заведении нет свободных мест либо не устраивают условия.
  • Это бесплатно и никак не влияет на счет.
Бесплатно подберём вам место для отдыха и поможем забронировать стол
Предлагаем посетителям и гостям попробовать бесплатно забронировать отличный столик, а также подобрать тут

Платит деньги сервис GdeBar.ru, а не заведение.
В заведение обращаться не нужно.

Для получения денег нужно:

забронировать столик через наш сервис

скинуть нам фото чека по WhatsApp

Условия:

при посещении заведения сказать, что вы бронировали стол на сайте «ГДЕБАР точка РУ»

потратить в заведении не менее 5000 рублей

Рубли не начисляются, если использовалась
скидка (либо купон / карта постоянного гостя заведения и т. п.).

Добавить заведение в рубрику
«Ресторан Бюро ЦУМ (Buro TSUM)»